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1001 batch Meng Hai Wei – Riped Pu-erh Tea – DaDianHao – 2016

RM 88.00 RM 70.00

1001批 大滇号三星勐海味砖 250g

122 in stock (6 sold)

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Description

【产品名称】2016年大滇飞扬1001批三星勐海味熟砖

【产品原料】云南大叶种晒青毛茶

【净 含 量】250克/砖,64砖/件

【大滇品鉴】三星

【出品公司】广州大滇号茶业有限公司

【贮存条件】清洁、干燥、无异味、避免阳光直射的环境下。

【保 存 期】在贮存条件下适宜长期存放

2016年大滇制茶日记之23 7581的烙印

春茶时节试茶,是一件辛苦的事。然后,用一杯熟茶结束,是每天喝茶的节奏。喝什么,不重要,重要的是熟茶。

作为一个正宗懒人,懒得在仓库里挑茶叶,随便从压制台上抓把茶就喝,这就是三星勐海味。我这就这么一喝,随口和朋友们一喝,然后朋友就问了一下价格,立刻要了几十件。旁观者又跟进了几十件。这个朋友,应该是懂茶的人,也是雨林**坊的大客户和经销商,给出了一个评价:比他们将近500元一片的茶好喝。真人真事,发货单可以为证。

这是一个砖茶,7-9级茶,以7581为蓝本制作。7581,是影响我最深的普洱茶之一。卖过无数中茶7581,喝过无数7581,当然,也制作过7581风格的茶。甚至我本人,也被茶叶行业的人打上了中茶系的标签。然而,早制作的茶,原料并非自己发酵,而属于买料,品质不太令人满意。

多年积累,勐海料制作,堆放陈化1年多,自2015年底开始压制,存于勐海。在3月份与广州代理龙哥喝此茶,认可其性价比惊人。以7-9级的茶底,能有厚度,入口即甜,8克投茶量,120CC盖碗,正常冲泡,8-10泡后,重口味的茶友感觉趋淡,却正是喝茶清淡的茶友之最爱。

我有一个梦想,让这个茶成为类似7581这样稳定的平民茶,价格不贵,却可以让各个阶层的人都觉得物有所值。假定我也算是喝茶的高手,我会矜持地说,这个茶喝起来不错,来上一百件。假定我什么都不懂,我会觉得这个茶好喝,随便买些送人也是好的。

大滇的7581,你可以这样理解这个茶。比传统7581用料更好,多年积累,来自高海拔茶区毛茶发酵,分筛出的7-9级料。不会给人薄的感觉。

而作为一个新产品的第一批茶,我已决意把这个茶打造成有传承的茶,所以,在今年3月份的时候,许多客户和茶友在大滇茶厂里,看到正在压制的1001批勐海味砖茶,口感也让人惊叹。再问了一下价格,几乎都要疯狂。即便不是土豪,似乎全部包掉,也不是一件很难的事。大滇熟茶,正是这一一个暖男。高冷的生茶,我们无力改变,只能接受,但大滇熟茶,任何人都可以拥有。

对比着冰岛古树,这个是一个很轻松的价格,也同样预留了5年后你感觉很惊叹的价值。由于压制时间才4个月,堆味是有的,但到今年10月份以后,你会感觉非常理想。

901勐海味熟砖,因为某些客户执意要带走,已发货。本来上半年不是熟茶季,但我想对代理商和大滇的茶友都公平一点,因此,同步发布预定。货品将在泼水节后发出。

记住,上半年发布熟茶,只是为了公平,力图让每一个人都有公平的机会。我不想染上任何绯闻,比如说大滇资金链断裂之说,本店倒闭清货之类。当然,换回更多的现金,准备春尾收更多的茶发酵,这个说法,我也可以接受。

                          大滇飞扬于2016414

 

 

 

 

 

 

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Additional information

Net Weight

250g

Ingredient

Yunnan Meng Hai "large Leaf" sun dried MaoCha. 云南勐海大叶种晒青毛茶

Producer

Guangzhou Da Dian Hao Tea Industry Ptd Ltd 广州大滇号茶业有限公司

Factory

勐海勐遮弘诚茶厂

Storage Requirement

Store in clean, ventilated, dry, no smell, pollution-free environment and avoid sun exposure. 在清洁,通风,干燥,避免阳光暴晒,无异味,无污染的环境下储存。

Shelf Life

If fulfil storage requirement above, the tea can be stored for long-term. 在符合储存条件下适宜长期存放。

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