GeLangHe Grade Five Pu-erh – Ripe Pu-erh Tea – DaDianHao – 2012 – 250g

RM 50.00

2012年 大滇号格朗和五级熟散茶

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Description

 

 

 

 

2012年5-6月的茶,格朗和地区20年左右台地茶,在2012年10月发酵,11月底出堆,堆放,直到2013年8月分筛成等级茶,运至广州。

我们经常再说一个词,勐海味。勐海本地的茶,茶性苦,发酵后甜度高。所以勐海味是普洱茶行业里大家都熟悉的味道,也是大众最认可的味道。勐海本地茶,分为坝子茶、高山茶。高山茶主要为勐宋、布朗山、格朗和、巴达西定。而勐混、勐阿、勐遮等地以坝子茶为主。本次用料选自格朗和乡帕真地区,海拔大约在1575-1700米之间,20多年树龄台地茶,属于发酵茶里最优质的茶之一。也是充分体现了勐海味的茶。

由于茶较新,建议高温洗茶两遍,不要奇怪,洗茶的汤色会浑浊。第一、二泡堆味明显,请忍耐。第三、四泡,汤色红浓,展现出勐海茶的特点。甜度不错。第五、六泡达到最佳状态。在10泡左右,水味显。随着存放时间的延长,耐泡程度会增加。请注意投茶量,在6-7克会是比较适宜的。但你可以信赖的是:即便如此,苦味不出,甜度出色。由于台地茶以及发酵适度偏轻,微涩是必然。随着陈化时间加长,涩自然会褪掉。

10泡后请观察叶底,看看叶底发酵的均匀程度,你会明白什么叫做发酵的技术,叶底褐色,是发酵适度的标准,发黑炭化,则发酵过度,若还叶底有部分泛青,则是发酵偏轻的标志。

一个有未来的茶,一个有厚度的茶,一个列入大滇战略库存,却由于资金压力需要出手一部分的茶。

感谢滇粉的支持,你会读懂我的无奈。大滇的发展,需要您的支持。我们需要一个伟大的工厂,来实现早已规划好的梦想。

而我从来坚持,对您的支持,我会回报更优质更价廉的产品。

 

大滇飞扬

写在大滇茶厂成立倒计时之前

 

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Additional information

Weight 305 g
Dimensions 17 × 8.5 × 23 cm
Net Weight

250g

Ingredient

Yunnan Meng Hai "large Leaf" sun dried MaoCha. 云南勐海大叶种晒青毛茶

Producer

Guangzhou Da Dian Hao Tea Industry Ptd Ltd 广州大滇号茶业有限公司

Factory

Yunnan Zhong Ji Hao Tea Industry Ptd Ltd 云南中吉号茶业有限公司

Shelf Life

If fulfil storage requirement above, the tea can be stored for long-term. 在符合储存条件下适宜长期存放。

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