Description
双江地处云贵高原西南边缘,横断山脉南部帚型地带的扩展部位,地势西北高耸,东南低凹,最高海拔3233米,最低海拔669米,全县地形成深切中山河谷、河谷盆地和V型中山窄谷三种地貌,冬无严寒,夏无酷暑,干湿季分明,雨量适中,年平均气温19.5℃,年平均降水量1010.9毫米,年平均蒸发量2287.6毫米,年平均日照熟2223.3小时,无霜期为352天。
双江的地理条件和气候非常适宜茶科植物生长。双江是勐库大叶种茶的原产地,勐库大叶种以内含物高,纯度高、萌发力强、产量高等优良品性而驰名,被誉为“勐库良种,世界名茶”、“云南大叶种茶品种英豪”,是制作红茶、普洱茶、绿茶等茶类的最佳品种。中国茶科所著名专家虞富莲教授认为:勐库大叶茶树遒劲、芽叶肥壮,从芽叶生化成分来分析,勐库大叶种茶茶多酚和儿茶素含量较高,具有优良的发酵性能和丰富的多酚类物质。制成的滇红茶,橙芽满披高香味浓;制成的红碎茶,颗粒匀润、金芽尖细、汤色红艳、味浓爽口;制成的普洱茶,乌润多毫、滋味醇厚;制成的蒸酶茶、烘青茶是绿茶的上品。
一条南勐河把勐库分割成东半山,西半山。东半山的茶气比西半山略若,但香高。
因为勐库地处澜沧江流域世界茶树原生地的核心地带,勐库的天象唯一,地象唯一,所以滋养出的大叶种茶才会品质超群,卓尔不凡,独秀于林。
勐库不愧是大叶种茶的王者之地。
这款云端尚品是博主根据勐库东西半山古树茶的特点,用了三个山头的古树茶拼配而成。茶汤饱满,香气协调。
总体评价是:汤感柔顺,水路细腻,并伴随着浓强的回甘与生津,唇齿留香。
相比一些名山头,此茶毫不逊色。


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